Argan yağı, sağlık ve güzellik ürünlerinin formülasyonlarında oldukça popüler bir bileşen olarak öne çıkmaktadır. Ancak herkes, bu yağın tüm özelliklerini ve çeşitli kullanım alanlarını tam olarak bilmemektedir. Bu nedenle, bugün argan yağı hakkında az bilinen bazı gerçekleri bu makalede açıklıyoruz.
Argan Yağının İçeriği
Argan yağı, oleik asit (tekli doymamış omega-9), linoleik asit (çoklu doymamış omega-6), antioksidanlar ve vücut için temel yağ asitleri de dâhil olmak üzere zengin bir besin kaynağı yelpazesi içerir.
Argan yağında bulunan yağ asitlerinin oranları şu şekildedir:
Oleik Asit
Bu yağ asidi, yaklaşık %42,8 oranında bulunur.
Linoleik Asit
Oranı %36,8 civarındadır.
Palmitik Asit
Yağ içeriğinin yaklaşık %12,0’ını oluşturur.
Stearik Asit
Oranı yaklaşık %6,0’dır.
Linolenik Asit
Yağın içeriğinde %0,5’ten daha az oranda yer alır.
Bunlara ek olarak, argan yağı tokoferol (E vitamini), fenoller, karoten, skualen gibi farklı bileşenleri de barındırır. Argan yağındaki temel doğal fenolik bileşikler arasında kafeik asit, oleuropein, vanilik asit, tirozol, katekol, rezorsinol, (-)-epikateşin ve (+)-kateşin bulunmaktadır.
Argan Yağı Nedir?
Bir bitkisel yağ olan argan yağı, botanik adı Argania spinosa L. olan argan ağacının çekirdeklerinden elde edilir. Bu ağaç, Fas coğrafyasına özgü bir türdür.
Geleneksel yöntemlerle argan yağı üretimi, oldukça meşakkatli bir süreç gerektirir. Süreç ilk olarak, argan meyvesinin güneşte kurutulmasıyla başlar. Kurutma sonrasında meyvenin posası çıkarılır ve geriye sadece argan çekirdeği kalır. Fas’ın bazı yerleşim bölgelerinde, insanlar argan meyvesini keçilere yedirmekte ve çekirdeklerini hayvanların dışkısından toplama yolunu bile kullanmaktadırlar. Toplanan çekirdekler hafifçe kavrulur, soğutulur, ezilir ve son aşamada yağ elde etmek için preslenir. Elde edilen yağ daha sonra filtrelenir ve hava ile teması kesilmiş kaplarda titizlikle paketlenir.
Argan yağı, parlak, kehribar rengine benzer bir görünüme sahiptir ve yalnızca sağladığı güzellik faydalarıyla değil, aynı zamanda Fas mutfak kültüründe de önemli bir yere sahiptir. Ancak, argan ağacının meyve vermeye başlaması için olgunlaşması gerekir ki, bu da genellikle 30-40 yıl süren bir süreçtir. Üstelik, yağ çıkarma işlemi oldukça zorludur ve sadece bir litre yağ elde etmek için yaklaşık 100 kilogram gibi büyük bir miktarda argan meyvesine ihtiyaç duyulur; bu zorlu süreç de argan yağını son derece nadir ve kıymetli bir ürün yapar.
Argan yağı hem güzellik hem de sağlık alanında birçok farklı şekilde kullanılabilmektedir. Bu kullanım alanları aşağıda detaylandırılmıştır:
Cilt Bakımı ve Güzellik İçin Argan Yağının Faydaları Nelerdir?
Argan yağı, sağlık için harika bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, birçok kozmetik formülün de kıymetli bir bileşenidir.
Cildi Nemlendirme
Zengin E vitamini içeriği sayesinde argan yağı, cilde ihtiyaç duyduğu nemi sağlar. E vitamini, cildin koruyucu bariyerini güçlendirerek nemin tutulmasına yardımcı olur ve kuruluğu engeller. Cildinizi yumuşak ve pürüzsüz tutmak için günlük bakım rutininize birkaç damla saf argan yağı ekleyebilirsiniz. Saf argan yağı kullanmayı tercih etmezseniz, bu bileşeni içeren farklı ürünleri değerlendirebilirsiniz. Bu tür ürünlerdeki argan yağı, cildin su tutma özelliğini korumaya ve etkili bir şekilde yumuşatmaya yardımcı olur.
Yaşlanma Karşıtı Etki
Argan yağı, cildi gençleştirmeye destek olan birçok değerli besin maddesini içerir. Cilt, kolajen ve elastin kaybetmeye başladığında ve yavaş yavaş kırışıklıklar ortaya çıktığında, argan yağı esnekliği artırmaya ve kırışıklık görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Bu ürün, özellikle menopoz dönemindeki kadınlar için faydalı olabilir.
Sivilce Tedavisi
Argan yağı, cildin yağ dengesini kontrol altına alma ve sivilce oluşumunu etkili bir şekilde azaltma yeteneğine sahiptir. Yapılan bir araştırma, dört hafta boyunca günde iki defa argan yağı özü kullanmanın ciltteki yağ miktarını düşürebildiğini, gözenekleri sıkılaştırabildiğini ve sivilce oluşumunu azaltabildiğini göstermiştir.
Dudakları Nemlendirme
Kuru hava şartlarında veya klimalı ortamlarda dudaklar sıklıkla kurur ve çatlar, bu da rahatsızlığa neden olur. Dudaklarınıza her gün 2 damla argan yağı ile masaj yaparak etkili bir dudak bakımı yöntemini deneyebilirsiniz. Bu uygulama, dudaklarınızın daha yumuşak ve pürüzsüz olmasına destek olacaktır.
Saçı Beslemek
Argan yağı sadece saça parlaklık ve nem katmakla kalmaz, aynı zamanda yıpranmış saçları onarmaya, saç büyümesini teşvik etmeye ve kepek sorununu hafifletmeye de yardımcı olur.
Hasar görmüş saçları onarmak amacıyla, bu yağı saçınıza uygulayıp, ardından saçınızı sıcak bir havluyla sararak yıkamadan önce 30 dakika bekleyerek rahatlayabilirsiniz. Ayrıca, kuru saç derisi ve kepek gibi problemleri gidermek için saç derinize argan yağı ile masaj yapabilirsiniz.
Yumuşak, parlak ve sağlıklı saçlar elde etmek için, az bir miktar argan yağını elinize alın, avuçlarınız arasında ovun ve parmak uçlarınızla nazikçe saçınıza masaj yapın. Sağlıklı, parlak ve yumuşak saçlara kavuşmak için bu işlemi haftada iki kez uygulayın.
Tırnak Bakımı
Argan yağı, tırnakları besleyerek onları daha güçlü ve güzel hale getiren, kırılmayı önleyen doğal bir üründür. Ellerinize ve ayaklarınıza günde birkaç damla argan yağı ile masaj yapmanız yeterlidir. Eğer sık sık tırnak kırılması sorunu yaşıyorsanız, tırnaklarınızı 10 dakika boyunca argan yağında bekletmek en iyi sonuçları verebilir.
Sağlık Alanında Kullanım
Argan yağı, içerdiği yağ asitleri, fenolik bileşikler ve E vitamini sayesinde aşağıdakiler de dâhil olmak üzere pek çok sağlık faydası sunar:
Kalp ve Dolaşım Sistemi Sağlığının Korunması
Argan yağındaki oleik asit, zeytinyağındaki yağ asitlerine benzer bir yapıya sahiptir ve kalp ile dolaşım sistemi sağlığını korumaya yardımcı olur. Argan yağı aynı zamanda kolesterolü (özellikle “kötü kolesterol” olarak bilinen LDL’yi) düşürmeye yardımcı olarak kalp sağlığını iyileştirir. Ayrıca, bu yağın, ideal kan basıncı seviyelerini korumaya ve yüksek tansiyon riskini önlemeye yardımcı olduğu gösterilen antioksidanlar içerdiği de bilinmektedir.
Kan Şekeri Kontrolü
Argan yağı, insülin direncini azaltma yeteneği sayesinde kan şekerini dengelemeye ve şeker hastalığını etkili bir şekilde önlemeye destek olur.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme
Argan yağı, serbest radikallerin olumsuz etkileriyle mücadele etmeye ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan fenolik bileşikler ve E vitamini içerir. Aynı zamanda, argan yağı diğer yağlara göre daha yüksek oranda y-Tokoferol içerir ve bu bileşenin güçlü anti-inflamatuar (iltihap önleyici) özellikleri vardır. Bu bileşenler sayesinde argan yağı, bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirebilir ve yaralanma veya enfeksiyon sonrası oluşan iltihabı hafifletebilir.
Zararlı Hücre Oluşumunu Önleyici Özellikler
Argan yağı, birçok zararlı hücre türünün büyümesini engelleme potansiyeline sahiptir. Yağda bulunan polifenolik bileşikler, prostat, meme ve kolon bölgesiyle ilişkili zararlı hücrelerin gelişimini önleyebilir.
Argan Yağı Kullanımı ile İlgili Önemli İpuçları
Argan yağı kullanırken etkilerini maksimize etmek ve olası sorun riskini azaltmak için hatırlamanız gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
Kaliteli Bir Ürün Seçin
%100 saf argan yağı, özellikle organik ve soğuk preslenmiş olanları tercih edin. Yağın değerli besin maddelerinin tamamının korunması için filtrelenmemiş ve koku giderme işlemi yapılmamış olduğundan emin olun.
Son Kullanma Tarihine Dikkat Edin
Argan yağı doğal bir ürün olduğu için raf ömrü genellikle uzun değildir. Ürünün etkinliğini koruması için açıldıktan sonraki 6 ay içinde kullanılması en uygunudur.
Uygun Saklama Koşulları
Argan yağını doğrudan güneş ışığına maruz bırakmaktan kaçının. Oksidasyon veya bozulmayı önlemek amacıyla şişeyi kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.
Alerji Testi Yapın
Daha önce kuruyemişlere veya doğal ürünlere karşı alerjik bir reaksiyon gösterdiyseniz, argan yağını kullanmadan önce dikkatli olmalısınız. Alerjik reaksiyonlardan kaçınmak için, ürünü yüzünüze ve vücudunuzun geniş alanlarına uygulamadan önce küçük bir miktarını elinizde test etmeniz önerilir.
Argan yağının sağlık ve güzellik açısından birçok faydası olduğu söylenebilir. Ancak bu kıymetli bileşeni kullanmadan önce, faydalarını en üst düzeye çıkarmak ve beklenmedik sorun riskini azaltmak için yukarıdaki noktaları aklınızda tutmanız gerekir.
Yorumlar kapalı.